吉林省延邊朝鮮族自治州市場監督管理局組織開展了一次大規模的過期食品及保健食品集中銷毀行動。本次行動共銷毀各類過期食品及保健食品超過20噸，有力震懾了違法違規經營行為，彰顯了監管部門守護人民群眾“舌尖上的安全”的決心。

此次集中銷毀的過期產品，主要來源于市場監管部門在日常監督檢查、專項整治行動以及消費者投訴舉報線索核查中查獲的違規經營商品。其中，既包括各類預包裝食品、散裝食品，也涉及部分存在標識不清、來源不明或超過保質期的保健食品。銷毀過程嚴格按照環保及食品安全相關規定進行，采取了碾壓、填埋等無害化處理方式，確保過期產品不會重新流入市場或對環境造成二次污染。

延邊州市場監督管理局相關負責人表示，此次行動是落實食品安全“四個最嚴”要求（最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責）的具體體現。長期以來，部分不法商家受利益驅使，存在銷售過期、變質食品或虛假宣傳保健食品功效的行為，嚴重威脅消費者健康，擾亂了市場秩序。此次公開、集中銷毀，旨在形成強大震懾，倒逼食品及保健食品經營主體嚴格落實進貨查驗、定期清查、不合格品處置等主體責任，從源頭上杜絕過期食品上架銷售。

為確保銷毀行動取得實效，延邊州市場監管部門采取了多項措施：一是強化源頭管控，加大對食品批發企業、大型商超、保健食品專賣店的巡查頻次和抽檢力度；二是暢通投訴舉報渠道，鼓勵社會公眾參與監督；三是加強宣傳教育，通過典型案例發布、法律法規宣講等方式，提升經營者的守法意識和消費者的鑒別能力。

此次銷毀行動也向廣大消費者發出提示：在購買食品，特別是保健食品時，務必選擇正規渠道，仔細查看產品標簽、生產日期、保質期以及批準文號等信息。對于宣稱具有“治病”、“神奇功效”的保健食品要保持警惕，保健食品不能替代藥品。如發現銷售過期食品或存在虛假宣傳等違法行為，應及時向市場監管部門舉報。

下一步，延邊州將持續保持高壓態勢，聚焦重點領域、重點品種，深化食品安全專項整治，構建長效監管機制，努力營造安全、放心的食品消費環境，切實保障全州各族群眾的健康權益。